Alle indlæg af Mira Illeris

Kom til infodag d.16.juni på svanholm permakultur

Vil du leve permakultur fuldt ud? Er Svanholm permakulturlandbrug noget for dig?

Så kom til info-dag om Svanholm Permakultur-landbrug 16.juni 2019 kl.13.00-ca. 15.00. Mød os der er i fuld gang, få en rundvisning og hør om de overordnede tanker. Pris 100kr.

Skriv en kort præsentation af dig/jer, når I tilmelder jer. Jer der påtænker om det er noget for jer, har første ret til en plads. læs mere her.

Kontakt mirailleris@gmail.com

Læs Artiklen: Permakulturhave med ekstrem høj diversitet

Tidsskrift nr. 13 er udsolgt og i den anledning ligger vi artiklen om Stephen Barstow´s permakulturhave med over 2000 flerårige grønsager ud her. Et fantastisk stykke udviklings arbejde for permakultur. De 12 tidsskrifter vi stadig har på lager kan købes som sæt og vil supplerer Bogen om Permakultur, fordi tidsskriftet bringer dybdegående artikler fra permakultur projekter. Derfor har vi på opfordring lavet et tilbud på sæt og bog hvor du spare 80 kr på sættet og 50 kr. i porto. Se her

Læs hele artikel her

De unge gør havd der skal til for klimaet … og rejser med tog

I morges tog vores 14-årige datter toget til Berlin … det har hun valgt, selvom resten af 8. klasse og deres lærere tog flyveren. Umiddelbart før påske besluttede de unge studerende på Det Frie Gymnasium, at skolen er flyvefri på studierejser. Det kan virke som om de unge har lettere ved at tage de etiske og nøjsomme beslutninger, der skal til for at løse klimaproblemet. Her en leder fra Tidsskrift om Permakultur “Om at fravælge flyrejser”

Kom til oplæg om Permakultur d.24. april

I forbindelse med vores udgivelse af “Bogen om Permakultur” holder vi oplæg om permakultur hos Omstilling Nu i København … se her:

Hvad vi kan gøre for at modvirke klimaforandringerne, genopbygge naturressourcerne og fremme biodiversiteten?

Onsdag d. 24. april sætter Omstilling Nu, i samarbejde med Dagbladet Information, fokus på emnerne biodiversitet og permakultur.

Rasmus Vincentz fra Habitats fortæller hvad vi kan gøre for at fremme biodiversiteten praktisk og politisk i Danmark, mens Mira Illeris og Esben Schultz, der redigerer Permakultur Kurser & Tidsskrift fortæller om deres græsrodspolitiske og praktiske arbejde med Svanholm Permakultur Landbrug. Læs mere her: https://www.facebook.com/events/391193908278660/

Til oplægget er det muligt at købe bogen direkte og sparer de 50 kr. i forsendelse.

/

ENDELIG, ENDELIG udKOM bOGEN OM pERMAKULTUR

… på dansk, norsk og svensk. Tak til alle jer der har bidraget med fotos, sparing, oversætning, økonomisk støtte mv. Bogen er sendt til de der har bestilt den forud og kan købes her

” Permakultur er en helhedstankegang, der giver de teknikker og redskaber, der skal til for at genopbygge naturressourcerne og bremse de klimaforandringer, som allerede er godt på vej til at nedbryde vores naturgrundlag og kaste verden ud i en uoverskuelig og katastrofal situation.
Permakultur giver det nødvendige modspil. Med permakultur, kan vi i løbet af en forholdsvis kort årrække, opnå en CO2 neutral livsstil og endda nå frem til en livsstil, der direkte modvirker klimaforandringerne ved at lagre kulstof.”

Mens klimadebatten primært har fokus på den nødvendige drastiske reduktion af CO2-udledning der skal ske, går permakultur således endnu videre ved også at lagre kulstof. Helt centralt for permakultur er at naturen bruges som model for at skabe frodige og produktive dyrkningssystemer der binder kulstof fra atmosfæren og understøtter biodiversisteten.

Bogen om Permakultur giver handlemuligheder og håb til alle der er bekymrede og bange for klimaforandringerne, til den opvoksende generation der i øjeblikket rejser sig for retten til en fremtid.

” Det, at genopbygning og modvirkning af klimaforandringerne står centralt i permakulturen, gør at det ikke er for sent. Naturen er bragt ud af balance, men hvis vi som mennesker sætter systematisk ind, kan vi genskabe denne balance – og vi har travlt! Det er os, der lever nu, som står med ansvaret for at vende kursen, for at omstille til en livsstil og en samfundsstruktur, der drager omsorg for Jorden.”

Bogen om Permakultur giver en klar, let forståelig og opdateret introduktion til begrebet, den begrunder nødvendigheden af permakultur og kommer hele vejen rundt med konkrete løsninger til:

  • skovhaver og højbedsdyrkning
  • skovlandbrug og dyrehold
  • holistisk afgræsning og permakulturel korndyrkning
  • kulstoflagrende lavenergi huse af lokale materialer
  • lokale energiløsninger
  • akvakultur og spildevandsrensning
  • land-by-netværk

og meget mere, så vi kan handle i praksis. Altsammen understøttet af fotos fra mere end 60 permakultur projekter i Skandinavien.

Bogens forfattere, Mira Illeris og Esben Schultz er centralt placeret i den skandinaviske permakultur bevægelse og har 20 års erfaring med anvendelse og udvikling af permakultur i praksis. De har fra starten redigeret det nordiske Tidsskrift om Permakultur. De har taget initivativ til Svanholm Permakulturlandbrug, hvor de og flere andre familier har plantet flere tusinde træer og buske til skovhaver og skovlandbrug, som nu står og vokser til, mens de bygger deres off-grid halmhuse.

rundvisning på Svanholm Permakultur landbrug 19. maj.

I forbindelse med udgivelsen af Bogen om Permakultur, der udkommer på onsdag, har vi fået mange henvendelse fra folk der gerne vil se Svanholm Permakultur Landbrug. Tak for interessen. Rundvisning d. 21. april blev fyldt på få dage, så nu har vi slået endnu en op d.19. maj kl.10. Til rundvisninger på Svanholm Permakultur Landbrug hører du om de overordnede visioner for projektet. Du ser vores nyplantede  skovhave, selvfodrende hønsegård, “nødde-savanne” med geder under, alt sammen dyrkningssystemer der modvirker klimaforandringerne og genopbygger naturressourcerne. Du ser vores off-grid halmhus under opførsel, der er forsænket i den sydvendte bakke, og hører om husets vand- og nærringsstof-kredsløb med permakultur landbruget.

På rundvisningen er det muligt at købe Bogen om Permakultur direkte uden porto udgifter, samt sæt af Tidsskrift om Permakultur.

Rundvisningen tager ca. 1½-2 timer og af hensyn til de andre deltagere beder vi jer om ikke at tage børn med, hvis de forstyrrer.

Der er et begrænset antal pladser, så det er først til mølle. tilmeld dig via webshoppen: https://levbaeredygtigt.dk/shop/

Er små Permakultur landbrug fremtiden?

I forbindelse med at Bogen om Permakultur udkommer d.10.april, har vi fra flere sider fået spørgsmålet om små permakultur landbrug er fremtiden?
Om det er realistisk at leve af små landbrug?

Og ja, små permakultur landbrug, med høj diversitet, modvirker klimaforandringerne og er rentable. Emnet behandles i lederen fra sidste nummer af Tidsskrift om Permakultur, et nummer der bringer artikler fra 6 permakultur landbrug, hvor unge mennesker er i gang og lever af det. Lederen er lagt ud her, hvor du også finder andre artikler fra tidsskriftet.

Kom til rundvisning på Svanholm permakultur Landbrug

I forbindelse med udgivelsen af Bogen om Permakultur, der udkommer i næste uge, har vi fået mange henvendelse fra folk der gerne vil se Svanholm Permakultur Landbrug. Tak for interessen. Derfor har vi slået en rundvisning op d. 21.april kl. 10. Til rundvisninger på Svanholm Permakultur Landbrug hører du om de overordnede visioner for projektet. Du ser vores nyplantede  skovhave, selvfodrende hønsegård, “nødde-savanne” med geder under, alt sammen dyrkningssystemer der modvirker klimaforandringerne og genopbygger naturressourcerne. Du ser vores off-grid halmhus, der er forsænket i den sydvendte bakke, og hører om husets vand- og nærringsstof-kredsløb med permakultur landbruget.

På rundvisningen er det muligt at købe Bogen om Permakultur direkte uden porto udgifter, samt sæt af Tidsskrift om Permakultur.

Rundvisningen tager ca. 1½-2 timer og af hensyn til de andre deltagere beder vi jer om ikke at tage børn med, hvis de forstyrrer.

Der er et begrænset antal pladser, så det er først til mølle. tilmeld dig via webshoppen: https://levbaeredygtigt.dk/shop/

Få ledige pladser på Permakultur byggeworkshop

Der er 2 ledige pladser på byggeworkshoppen d.1-12.juli og 4 pladser på byggeworkshoppen d.19.-30.august. Søg nu hvis du vil med 🙂

Vær med til at hjælpe Danmarks første fossilfri permakultur landbrug godt i gang – vær med til at bygge et helt særligt kredsløbshus af lokale naturmaterialer. Vi søger 10 voluntører til at hjælpe med at bygge vores permakultur hus.

Huset

Huset bliver forsænket i den sydvendte bakke, opvarmet af solen, bygget af træ fra skoven lige bag det og isoleret med halm. Som installationer bliver der svaleskab, komposttoilet eget kulstoflagrende elsystem og forhåbentlig, hvis vi får lov Danmarks første rensningsanlæg af typen ”filteranlæg i drivhus”.

Bytte-aftalen

Vi holder workshoppen, fordi vi gerne vil have byggeriet til at skride hurtigt fremad. Dit arbejde er derfor vigtigt for os!

Til gengæld for dit arbejde får du erfaring i at bygge sammen med andre, der deler interessen for bæredygtige løsninger. Du får undervisning i byggeriet, husets design og løsninger, permakultur, lovgivning omkring permakulturlandbrugene, teori om skovhaver og -landbrug (blandingskulturer af flerårige grønsager, buske og træer, selvfodrende hønsegård, nøddelund m. geder og næringsstofkredsløb mv).

Du får 2 rundvisninger: én i vores skovhave med 170 forskellige planter i blandingskultur og én på det nyplantede skovlandbrug på 1,5ha.

Vi giver økologisk kost. Vi sørger for råvarer og kage og I laver mad i køkkenhold på vores udekøkken. Overnatning sker i medbragt telt på vores permakultur landbrug.

Normalt koster vores kurser 750kr/dag, men her ”betaler” du med arbejde og råstyrke.

Deltagelse

For at søge om deltagelse skal du skrive til mirailleris@gmail.com. Vi vil gerne forsøge at lave en god holdsammensætning i forhold til alder, køn og gerne at nogle af deltagerne har byggeerfaring. Erfaringer fra forrige år viser at vi kommer til at sige nej til rigtig mange ansøgere, fordi der kommer så mange henvendelser. Vi vil derfor lige tydeligegøre at det er en betingelse for deltagelse at I kan deltage alle dage i hele programmet, og at i er arbejdsdygtige (ikke har undt i rykken er gravide eller lignende. Det giver den mest seriøse og samlede stemning på workshoppen til glæde for alle.

Workshoppen og mad er gratis, men vores erfaring er, at vi må bede om et depositum for ikke at sige nej til nogen, og efterfølgende at få afbud og køre med tomme pladser. Depositum på 1000kr indbetales på konto 8401 1047879 og gives retur efter workshoppen (hvis du er mødt op).

Workshopbevis og en god middag

Sidste aften uddeles workshopbeviser og vi spiser en god middag forhåbenligt ude i sommeraftenen.

Om os

Vi har som permakultur diplomholdere, redaktører af Tidsskrift om Permakultur og initiativtagere først til Den selvforsynende landby og siden Permakultur landbrugene på Svanholm en mangeårig undervisningserfaring, har tidligere bygget halmhus og er uddannet økologiske landmænd.

Vel mødt – med ønske om en fremtid der modvirker klimaforandringerne. Esben Schultz og Mira Illeris

Læs mere på www.levbaeredygtigt.dk og www.permakulturliv.dk

Dagsprogram for byggeworkshop 19.-31. august 2019

Dag 1 – 19.august Mandag

Kl. 10-12 – Vi mødes på landbruget – se det overordnede design, vison og vilkår og starter byggeriet

Kl. 12 – Frokost

Kl.12.45 -15.30 – Vi bygger og herefter kage

Kl.19-20.30 Undervisning – Hvad skal vi bygge?

Dag 2 – 20.august Tirsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15-16.30 – Vi bygger og herefter kage – friaften

Dag 3 – 21.august Onsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15 -15.30 – Vi bygger og herefter kage

Kl.19 – 20.30 – Undervisning – vores permakultur design og rundvisning

Dag 4 – 22.august Torsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15 -15.30 – Vi bygger og herefter kage

Kl.19-20.30 – Undervisning – Energihøstning, biogas, elsystem, svaleskab og jordkælder.

Dag 5 – 23.august Fredag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15-16.30 – Vi bygger og herefter kage – friaften

Weekend – mulighed for at tage af sted eller at have 1-2 gæster (75kr/dag).

Dag 6 – 26.august Mandag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15 -15.30 – Vi bygger og herefter kage

Kl.19-20.30 – Rundvisning i skovhaven

Dag 7 – 27.august Tirsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15-16.30 – Vi bygger og herefter kage – friaften

Dag 8 – 28.august Onsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15 -15.30 – Vi bygger og herefter kage

Kl.19-20.30 – Undervisning – Spildevand, næringsstoffer og komposttoilet.

Dag 9 – 29.august Torsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15-16.30 – Vi bygger og herefter kage – friaften

Dag 10 – 30.august fredag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-11.30 – Vi bygger

Kl. 11.30 – Frokost

Kl.12.15-16.30 – Vi bygger og herefter en god middag – næste dag er der teltnedslagning, oprydning, farvel og på gensyn


Stadig få Ledige pladser.

Permakultur landbrugene på Svanholm inviterer til workshop 14.-17. april 19

Vær med til at hjælpe Danmarks første fossilfri permakultur landbrug godt i gang – vær med til at plante træer, buske i blandt andet den selvfodrende hønsegård. Vær med til at gøde alle de træer vi har plantet. Hver med til at plante hjemmehørende sedum planter og spiselige urter på halmhusets bevoksede tag … og flere andre opgaver.


Vi søger 18 frivillige.

Huset og landbruget

Huset bliver forsænket i den sydvendte bakke, opvarmet af solen, bygget af træ fra skoven lige bag det og isoleret med halm. Som installationer bliver der svaleskab, komposttoilet eget kulstoflagrende elsystem og forhåbentlig, Danmarks første rensningsanlæg af typen ”filteranlæg i drivhus”. Huset kommer således til at indgå i kredsløb med skovhaverne og skovlandbruget som vi er i gang med at etablere rundt om det. Mange tusind træer er allerede plantet, står og vokser sig frodige og modvirker dermed klimaforandringerne.

Bytte-aftalen

Vi holder workshoppen, fordi vi gerne vil have landbruget til at skride hurtigt fremad. Dit arbejde er derfor vigtigt for os!

Til gengæld for dit arbejde får du erfaring med skovhavearbejde sammen med andre, der deler interessen for permakultur. Du får undervisning i byggeriet, husets design og løsninger, permakultur, lovgivning omkring permakultur landbrugene, teori om skovhaver og -landbrug (blandingskulturer af flerårige grønsager, buske og træer, selvfodrende hønsegård, nøddelund m. geder og næringsstofkredsløb mv).

Du får 2 rundvisninger: én i vores skovhave med 150 forskellige planter i blandingskultur og én på det nyplantede skovlandbrug på 1,5 ha.

Vi giver økologisk kost. Vi sørger for råvarer og kage og I laver mad i køkkenhold på vores udekøkken. Overnatning sker i medbragt telt på vores permakultur landbrug.

Normalt koster vores kurser 750kr/dag, men her ”betaler” du med arbejde og råstyrke.

Deltagelse

For at søge om deltagelse skal du skrive til mirailleris@gmail.com. Vi vil gerne forsøge at lave en god holdsammensætning i forhold til alder, køn og gerne at nogle af deltagerne har erfaring. Erfaringer fra forrige år viser at vi kommer til at sige nej til rigtig mange ansøgere, fordi der kommer så mange henvendelser. Vi vil derfor lige tydeliggøre at det er en betingelse for deltagelse at I kan deltage alle dage i hele programmet, og at i er arbejdsdygtige (ikke har undt i rykken er gravide eller lignende). Det giver den mest seriøse og samlede stemning på workshoppen til glæde for alle.

Workshoppen og mad er gratis, men vores erfaring er, at vi må bede om et depositum for ikke at sige nej til nogen, og efterfølgende at få afbud og køre med tomme pladser. Depositum på 1000kr indbetales på konto 8401 1047879 og gives retur efter workshoppen (hvis du er mødt op).

Om os

Vi har som permakultur diplomholdere, redaktører af Tidsskrift om Permakultur og initiativtagere først til Den selvforsynende landby og siden Permakultur landbrugene på Svanholm en mangeårig undervisningserfaring, har tidligere bygget halmhus og er uddannet økologiske landmænd. Aktuelle med Bogen om Permakultur.

Vel mødt – med ønske om en fremtid der modvirker klimaforandringerne. Esben Schultz og Mira Illeris

Læs mere på www.levbaeredygtigt.dk og www.permakulturliv.dk

Program:

Dag 1 – 14. april Søndag

Kl. 10-13 – Vi mødes på landbruget – se det overordnede design, projektets vision og vilkår og starter arbejdet

Kl. 13 – Frokost

Kl. 13.45 -16.30 – Vi planter, og plejer træer mv.

Kl.19-20.30 Undervisning – vores permakultur design og rundvisning

Dag 2 – 15. april Mandag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-12.00 – Vi planter, og plejer træer mv.

Kl. 12.00 – Frokost

Kl.12.45-16.30 – Vi planter, og plejer træer herefter kage

– friaften

Dag 3 – 16. april Tirsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-12.00 – Vi planter, gøder mv.

Kl. 12.00 – Frokost

Kl.12.45-16.30 – Vi planter, og plejer træer herefter kage

Kl.19-20.30 Undervisning – Hvad og hvordan skal vi bygge?

Dag – 17. april onsdag

Kl. 7 – Morgenmad

Kl. 8.30-12.00 – Vi planter, gøder mv.

Kl. 12.00 – Frokost

Kl. 12.45 -17.00 – Vi planter, gøder mv. og ender i skovhaven med rundvisning og kage.